位於台北中山區的「享樂軒」日式拉麵餐廳,提供各式口味的拉麵與丼飯,
細心烹調每道湯頭與料理,只希望來店品嚐的客人們,能夠獲能味蕾上的大滿足。
享樂軒 拉麵 牛丼
營業時間:週ㄧ - 週五 10:00-21:00,週六 17:00-24:00,週日休息
推薦餐點:牛丼、味增地獄拉麵、豚骨叉燒拉麵
可否刷卡:否
地址:台北市中山區林森北路119巷55號
電話:02-2571-0938
享樂軒 地理位置
享樂軒位於捷運中山站與松江南京站之間林森北路上,步行約10分鐘的位置,
或是搭乘208公車至林森北路一站,步行4分鐘即抵達,
開車族的話附近也有不少停車場,交通方面算是相當便利,
店家外觀是一棟日式木造小屋,頗有日式風情的氛圍,
店內提供料理種類相當多元,包括各種口味的拉麵、丼飯、單品小菜等品項。
享樂軒 店內環境
一推開店門,濃濃拉麵香撲鼻而來,店內採用日式木造裝潢與餐桌椅,
搭配許多日式風格裝飾擺設,讓人進來就覺得相當的放鬆,
小而精緻的用餐空間理,卻賣著店家精心熬製而成拉麵及丼飯料理,
店內提供約12人座位,溫馨又舒適的氛圍,不管是一個人用餐或是朋友聚餐都很適合唷。
---開始上菜---
炙燒雞丁 $60
這道炙燒雞丁,是將新鮮雞丁肉搭配自製醬汁大火炙燒一番,最後在撒上白芝麻與蔥花,
雞丁肉質軟嫩,外皮微酥帶有炭烤香氣但又不失雞肉本身的香嫩,
入口前迷人的炭燒香氣就讓人感動,這可是店家的人氣料理唷。
辣筍/燙青菜 $20/$35
接著是店家自製的辣筍乾和燙青菜,
筍乾爽脆帶點辣,喜歡吃辣的朋友千萬別錯過了,
青江菜則是清爽又健康,不論是搭配丼飯或是拉麵的組合都很搭。
豚骨叉燒拉麵 $180
接著,端上桌的是豚骨叉燒拉麵,立刻就聞得到豚骨湯頭的濃郁香氣,
豚骨乳白色的湯頭是以多種精選食材費時熬煮而成,口感鹹香濃郁與Q彈的麵條完美結合,
店家特選肉質軟嫩的叉燒,厚薄度及肥瘦適中,吃起來真的是入口即化,
最後再和麵條、海苔、蔥等混搭在一塊的食材一同享用,濃郁的口感令人驚艷,推薦給喜歡豚骨口味的您。
味增地獄拉麵 $145
喜歡嚐點麻辣的您,可以挑戰地獄拉麵系列看看,辣度是可以和店家反應調整的唷,
湯頭色澤呈現誘人的紅色,淺嚐一口,辣度還可以接受,但愈吃愈香辣,
再搭配Q彈麵條及叉燒、海苔等一同品嚐,香辣後勁在舌尖上反覆來回堆疊,愛吃辣的人不能錯過。
牛丼 $125
除了拉麵,店內還有丼飯系列可以選擇,丼飯類都有附一碗味增湯,
眼前熱騰騰的美味牛丼,是店家將新鮮牛肉片入鍋搭配洋蔥、獨特醬汁一同燉煮,
肉質鮮嫩牛肉與飯間還鋪上了一層新鮮蔥花,牛肉與青蔥的組合,鮮嫩爽口的滋味,美味的讓人愛不釋手,
每一口牛肉都相當入味,搭配七味粉可以讓層次口感更加多元。
結論
很喜歡享樂軒充滿日式風情的裝潢,營造出溫馨舒適的氛圍,
相當推薦拉麵系列的品項,香醇濃郁的口感帶搭配入口即化的叉燒,美味的令人欲罷不能,
很享受在店內細細品味這精緻美食的時光,推薦給愛吃日式拉麵的您。
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