今天來體驗一間歐陸式料理餐廳-Oasis Continental Cuisine 餐廳
位於東區國父紀念館站旁的美食一級戰區
雖然今年6月中才剛開幕，但憑著團隊的實力堅強（經歷多間知名西式餐廳及飯店）
從開胃菜、沙拉、主菜及甜點精緻美味道道驚艷～
Oasis Continental Cuisine 綠洲歐陸式料理 (國父紀念館2號出口)
營業時間：週一至週日 11:30~21:00
每人平均價位：500元~1000元
推薦餐點：彩虹沙拉、墨西哥雞肉薄餅、雪花嫩煎沙朗牛排
可否刷卡：可
地址：台北市大安區光復南路240巷51號(國父紀念館2號出口)
電話： 02-2711-1883
粉絲專頁：https://www.facebook.com/OasisLM/
餐廳就位於國父紀念館捷運站2號出口附近
店面以素色風格來呈現簡約與簡單
餐廳環境以白色作為基調，典雅簡約風格，
燈光非常明亮，食物特別好拍
空間也是十分寬敞
座位數約可容納35~40人，很適合多人聚餐
----開始上菜----
酥炸雞柳條 $180
雞柳條選用雞胸肉部位
外表看似很普通的炸物，口感不柴而是十分香嫩多汁
不管原味吃，搭配檸檬或是蜂蜜芥茉醬都是一番好風味
彩虹沙拉 $330
這道餐點剛出餐就吸引住我的目光
食材包含培根、燻雞、番茄、酪梨、蛋白丁、蛋黃丁
並配上店家特製的醬汁（鄉村醬、蜂蜜芥末醬、凱薩醬、芥末油醋醬、藍起司醬，五種醬汁可以選擇）
雖然開動前需要攪拌均勻，但說真的還真捨不得破壞這井然有序的美感
墨西哥雞肉薄餅 $220
這道菜也是店內的必點餐點之一
酥鬆餅皮內包覆濃郁起司
內餡包括蘑菇、番茄、洋蔥及雞肉，用料十分飽滿
碳烤鮭魚排佐蒔蘿芥末奶油醬 $400
新鮮鮭魚烤得恰到好處，肉質鮮嫩且油花分布均勻
在蒔蘿芥末奶油醬的加持下，美味更加誘人
雪花嫩煎沙朗牛排 $780
牛排是本店必點餐點之一
據說這間餐廳的廚師，各各都有在多間知名西式餐廳及飯店服務經歷，
可說是牛排專家呢，所以點牛排絕對不會後悔的
店家特選高品質的Prime及Choice等級牛肉
這道菜口感稍有嚼勁，且足足16盎司厚實大滿足
泥漿布朗尼蛋糕 $160 (左) / 焦糖蘋果佐冰淇淋 $150 (右)
甜點的部分都稍甜，適合愛吃甜食的朋友
個人較偏好焦糖蘋果佐冰淇淋，
酥脆的可頌包覆蘋果丁及濃郁的香草冰淇淋，可以說是特製版蘋果派
吃貨阿葵的總結：
每道餐點份量十分，很適合三五好友聚餐
牛排足足16盎司，建議可以2~3個人享用
吃不完店家也很貼心提供外帶的服務
雖然不是裝潢特別突出的網美店
但很欣賞團隊對於每道餐點、食材及醬料的用心講究
並且全心投入在餐點美味的初衷～
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