位於香格里拉台北遠東國際大飯店38樓的『馬可波羅餐廳暨酒廊』可說是台北最時尚的義大利餐廳,
提供道地的義式美食、無瑕可擊的服務,以及動人的市內風景。
香格里拉台北遠東國際大飯店 馬可波羅餐廳 - Marco Polo Restaurant
營業時間: 週二至週日(週一公休) 午餐:11:30 - 14:30 晚餐:18:00 - 21:30
每人平均價位:NT$1000-NT$2500元/人 (自備酒水服務費每瓶 NT$1,000 )
推薦餐點:伊比利帶骨豬排襯季節時蔬佐堅果醬、香煎圓鱈襯碎洋芋佐蒙切格起司醬 辣味番茄龍蝦義大利麵
可否刷卡:可
地址:台北市敦化南路二段201號38樓(六張犁捷運站步行10分鐘)
訂位專線:02-7711-2080
馬可波羅餐廳 地理位置
馬可波羅餐廳位於北市大安區敦化南路上 ,六張犁捷運站步行約10分鐘,
在香格里拉台北遠東飯店38樓的馬可波羅餐廳擁有絕佳城市高樓景觀,
當代俐落的空間設計,以經典黑白與時尚紅為餐廳主要色調,
自然採光與開闊的環景視野,營造出優雅的美好情調。
馬可波羅餐廳 餐廳環境(座位區)
餐廳是以紅色為主色調的設計,從地毯、口布、餐盤到水杯使用深淺不一的紅色,
低調的奢華感,營造時髦又現代的氛圍,
餐廳附設可容納 24 人的私人用餐室,一方可欣賞都會景色,另外一方則放置透明酒櫃。
---開始上菜---
餐前麵包
手工麵包口感綿密又很紮實,搭配柔順的奶油增添風味,
另外還有吃起來像餅乾的麵包棒和芝麻棒。
鮪魚塔塔襯綠沙拉佐檸檬油醋醬 NT$580
這道是馬可波羅設計的人氣招牌前菜,
選用產於台灣的鮪魚,加入檸檬皮、青蔥、蒔蘿、韭菜,並以熟練的手工技巧切片,
層層堆疊呈現立體感,不僅外型美觀更是一道極具春夏風情的爽口料理,
鮮甜的生鮪魚搭配清新的檸檬香氣,可搭配清爽沙拉及油醋醬一同享用,
雖份量不多,但是一道不錯的開胃餐點選擇。
黑松露燉飯佐牛肝菌菇 NT$680
乾燥的牛肝菌菇與黑松露有著濃郁獨特的香氣,
Risotto也保留些許米心,增加口感上的層次。
慢煮美國牛小排佐紅酒醬汁 NT$980
選用Prime級美國牛小排,
切開來就看到讓人垂涎的5分熟色澤,
油花超甜,肉一咬就滿嘴牛油香,搭配的紅酒醬汁更能提出牛排的甜。
結論
香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅義大利餐廳,
多年來以精緻義式風味佳餚與絕佳用餐氛圍獲得民眾喜愛,
在佳餚美酒與無敵美景伴隨下,讓人有轉瞬化身時尚旅人的悠閒感受。