在板橋車站寧靜的巷弄內,有一間台灣茶為主的茶館,帶著咖啡廳般的優閒氣氛,
這是有故事的外兒小館 Stay Awhile。
外兒 Stay Awhile
營業時間:11:30-20:30,星期二:休息
每人平均價位: 200元~400元 (低消為一份飲品)
推薦餐點:台灣茶品、番茄肉醬紹子麵、好柿成雙
可否刷卡:否
地址:新北市板橋區文化路一段45巷18號(捷運板橋站1號出口,步行約3分鐘)
電話:02-2272-1030
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Awhile18/
菜單:https://www.facebook.com/pg/Awhile18/photos/?tab=album&album_id=910202382510643
外兒 Stay Awhile 餐廳地理位置
外兒 Stay Awhile 位於「捷運板橋站一號出口」步行約3分鐘的位置,
餐廳隱身在板橋車站附近的巷弄民宅中,
大門外觀復古樸實,環境雅致且寧靜。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(門口外觀)
富有設計感的木製大門看起來十分文青,
在燈光的照射之下,更能讓人欣賞其美麗的造型,
每項裝飾及皆極富有巧思,看得出店家在細節上的用心。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(外部座位區)
餐廳外部座位區總共有八個座位,
這間簡約風格的家加上木頭圍籬後更有層次,也更有溫度。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(吧台區)
外兒空間環境不大,區分成好幾個不同氛圍的用餐空間,
吧台區以簡約風格為主,並使用木頭的溫暖質感打造,
在周邊打造古董層架上置放菜單,富有設計感。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(內部座位區)
吧檯前的高腳椅座位區有多插座,
很適合帶著筆電,享用一個人的愜意文青氛圍的下午茶。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(內部座位區)
空間以木頭為主要材質,設置各式各樣的富故事性的桌椅,
呈現出簡約溫馨鄉村風格,燈具多選用北歐風格吊燈讓用餐氛圍再加分。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)
許多角落的裝潢擺飾都十分有藝廊的氣息,
外兒將老屋賦予老屋新的生命及呈現不同象度的面貌,處處都是巧思。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)
這一區則是我很喜歡的擺設,
牆上是台灣早期門窗上常見的壓花玻璃窗,
由簡單圖案交織出繁複細緻的玻璃,透出來的光特別柔和,呈現舊時光才有的獨特氛圍。
外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)
因為外兒不收取服務費,所以餐廳有設置茶水自取區,
一旁明信片與藝文資訊小卡隨性的黏貼於牆上,
手作質感乾燥花多了幾分浪漫氣氛,擺設簡單卻很有質感,文青味十足。
外兒店中店- 那時飾 Before x vintage
外兒的店中店- 那時飾 Before x vintage 是推薦必逛的小空間,
注意營業時間為每週五、六、日,下午13:00 - 20:30,
商品以零售為主,主要品項為老配飾、老件、合作的手創商品寄賣等。
店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)
那時飾理念是以不期而遇的方式,
從選物的商品中,讓人追索有或者沒有經歷過的老時光,讓老件回到未來、美好現在。
店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)
那時飾裡有不少復古老件,部分是店家從國外帶回來的,
看著這些復古又精緻的配件有種穿梭在不同時空的錯覺。
店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)
這區為古董鋼筆區,聽著店長述說鋼筆的由來與故事,饒富趣味,
每件商品皆有對應標價,以實際現場擺列商品為主唷~
---開始上菜---
外兒 Stay Awhile主打品項- 台灣茶
目前台灣茶品項有 15 款可選擇,
店家可是走遍台灣各地,直接跟茶農及製茶師購買的優質好茶,
並且在濾水系統中加入了銀離子、麥飯石、竹炭等元素,
讓水質盡可能的接近在山上喝到的甘甜,泡起茶來風味更佳,
另外店家還推出讓自己可以泡茶體驗的 『品茗茶具組』
不僅可以好好的感受到泡茶這件事,更多了份出自於自己手心的溫度。
名間 玫瑰小葉紅茶$180
我今天選擇的茶品是口味稍重的名間玫瑰小葉紅茶
以小葉種的茶樹全發酵而成,與台灣產有機玫瑰一起烘焙製成,
從小葉紅茶的清香中提出玫瑰的野香,一種台式做法的花茶
近聞就有淡淡玫瑰花的香氣如果要回沖,每壺約可回沖 2~3 次,非常順口。
番茄肉醬哨子麵 $90 (半熟蛋+15元)
這款眷村乾拌麵配料非常多元,微酸的風味很入味,
肉醬的部分結合了番茄香氣飽滿的番茄肉醬的鹹香搭配香菇切丁,
配上麵條十分Q彈入味,真心推薦。
醋溜抄手麵 $90
醬汁使用了特選烏醋及紅蔥油提香,
配上飽足感十足的肉餡炒手,
榨菜及海苔更是畫龍點睛,增添幾分清爽滋味,
如果嘗試更多層次口感喔,可以加點店家自製辣油。
炸醬拌菜 $50
輕爽脆甜的青菜,
搭配新鮮柴魚片加上鹹鮮炸醬,十分爽口。
紅油炒手 $55
炒手外皮薄嫩且餡料飽滿,
以芝麻、辣椒粉及胡椒粉點綴,小麻而不辣。
好柿成雙 $100
這道店家創作甜點十分特別,
選用帶有豐富果肉的風乾柿餅,
將蒂頭去除後,一個加入檸檬糖霜另一個加入咖啡鮮奶油,
用酸和苦來帶出柿子越吃越香甜的滋味,兩個口味一次滿足,
想不到柿餅也能做出這麼創意且可口的甜點,令人驚艷。
大人的麵茶糊 $90
麵茶糊本身是中國北方的小吃,常見於眷村中,
店家使用苦味顯著的深培咖啡來沖泡特選的麵茶,
佐上一點珍珠糖與巧克力,微苦中帶點甜,是一道顛覆味蕾的古早滋味。
吃貨葵的結論:
在外兒Stay a while,有一種讓人放鬆的迷人氛圍,
無論是裝潢/茶品/餐點/商品配件,都讓人回憶起老時光,
也感受到店家十分用心的經營理念,
另外很推薦使用『品茗茶具組』來體驗泡茶樂趣,
在泡茶及品茶的過程中,放下平時的煩憂情緒,
留給自己一個片刻,單純而美好。
這是有故事的外兒小館 在外兒,Stay a while。
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