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在板橋車站寧靜的巷弄內,有一間台灣茶為主的茶館,帶著咖啡廳般的優閒氣氛,

這是有故事的外兒小館 Stay Awhile

 

 

 

外兒 Stay Awhile 

營業時間:11:30-20:30,星期二:休息

每人平均價位: 200元~400元 (低消為一份飲品)

推薦餐點:台灣茶品、番茄肉醬紹子麵、好柿成雙

可否刷卡:否

地址:新北市板橋區文化路一段45巷18號(捷運板橋站1號出口,步行約3分鐘)

電話:02-2272-1030

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Awhile18/

菜單:https://www.facebook.com/pg/Awhile18/photos/?tab=album&album_id=910202382510643

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳地理位置

外兒 Stay Awhile 位於「捷運板橋站一號出口」步行約3分鐘的位置,

餐廳隱身在板橋車站附近的巷弄民宅中,

大門外觀復古樸實,環境雅致且寧靜。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(門口外觀)

富有設計感的木製大門看起來十分文青,

在燈光的照射之下,更能讓人欣賞其美麗的造型,

每項裝飾及皆極富有巧思,看得出店家在細節上的用心。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(外部座位區)

餐廳外部座位區總共有八個座位,

這間簡約風格的家加上木頭圍籬後更有層次,也更有溫度。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(吧台區)

外兒空間環境不大,區分成好幾個不同氛圍的用餐空間,

吧台區以簡約風格為主,並使用木頭的溫暖質感打造,

在周邊打造古董層架上置放菜單,富有設計感。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(內部座位區)

吧檯前的高腳椅座位區有多插座,

很適合帶著筆電,享用一個人的愜意文青氛圍的下午茶。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(內部座位區)

空間以木頭為主要材質,設置各式各樣的富故事性的桌椅,

呈現出簡約溫馨鄉村風格,燈具多選用北歐風格吊燈讓用餐氛圍再加分。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)

許多角落的裝潢擺飾都十分有藝廊的氣息,

外兒將老屋賦予老屋新的生命及呈現不同象度的面貌,處處都是巧思。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)

這一區則是我很喜歡的擺設,

牆上是台灣早期門窗上常見的壓花玻璃窗,

由簡單圖案交織出繁複細緻的玻璃,透出來的光特別柔和,呈現舊時光才有的獨特氛圍。

 

 

 

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外兒 Stay Awhile 餐廳環境(特色裝潢擺飾)

因為外兒不收取服務費,所以餐廳有設置茶水自取區,

一旁明信片與藝文資訊小卡隨性的黏貼於牆上,

手作質感乾燥花多了幾分浪漫氣氛,擺設簡單卻很有質感,文青味十足。

 

 

 

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外兒店中店- 那時飾 Before x vintage 

外兒的店中店- 那時飾 Before x vintage 是推薦必逛的小空間,

注意營業時間為每週五、六、日,下午13:00 - 20:30,

商品以零售為主,主要品項為老配飾、老件、合作的手創商品寄賣等。

 

 

 

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店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)

那時飾理念是以不期而遇的方式,

從選物的商品中,讓人追索有或者沒有經歷過的老時光,讓老件回到未來、美好現在。

 

 

 

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店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)

那時飾裡有不少復古老件,部分是店家從國外帶回來的,

看著這些復古又精緻的配件有種穿梭在不同時空的錯覺。

 

 

 

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店中店- 那時飾 Before x vintage (內部空間)

這區為古董鋼筆區,聽著店長述說鋼筆的由來與故事,饒富趣味,

每件商品皆有對應標價,以實際現場擺列商品為主唷~

 

 

 

---開始上菜---

 

 

 

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外兒 Stay Awhile主打品項- 台灣茶

目前台灣茶品項有 15 款可選擇,

店家可是走遍台灣各地,直接跟茶農及製茶師購買的優質好茶,

並且在濾水系統中加入了銀離子、麥飯石、竹炭等元素,

讓水質盡可能的接近在山上喝到的甘甜,泡起茶來風味更佳,

另外店家還推出讓自己可以泡茶體驗的 『品茗茶具組』

不僅可以好好的感受到泡茶這件事,更多了份出自於自己手心的溫度。

 

 

 

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名間 玫瑰小葉紅茶$180

我今天選擇的茶品是口味稍重的名間玫瑰小葉紅茶

以小葉種的茶樹全發酵而成,與台灣產有機玫瑰一起烘焙製成,

從小葉紅茶的清香中提出玫瑰的野香,一種台式做法的花茶

近聞就有淡淡玫瑰花的香氣如果要回沖,每壺約可回沖 2~3 次,非常順口。

 

 

 

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番茄肉醬哨子麵 $90 (半熟蛋+15元)

這款眷村乾拌麵配料非常多元,微酸的風味很入味,

肉醬的部分結合了番茄香氣飽滿的番茄肉醬的鹹香搭配香菇切丁,

配上麵條十分Q彈入味,真心推薦。

 

 

 

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醋溜抄手麵 $90

醬汁使用了特選烏醋及紅蔥油提香,

配上飽足感十足的肉餡炒手,

榨菜及海苔更是畫龍點睛,增添幾分清爽滋味,

如果嘗試更多層次口感喔,可以加點店家自製辣油。

 

 

 

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炸醬拌菜 $50

輕爽脆甜的青菜,

搭配新鮮柴魚片加上鹹鮮炸醬,十分爽口。

 

 

 

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紅油炒手 $55

炒手外皮薄嫩且餡料飽滿,

以芝麻、辣椒粉及胡椒粉點綴,小麻而不辣。

 

 

 

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好柿成雙 $100

這道店家創作甜點十分特別,

選用帶有豐富果肉的風乾柿餅,

將蒂頭去除後,一個加入檸檬糖霜另一個加入咖啡鮮奶油,

用酸和苦來帶出柿子越吃越香甜的滋味,兩個口味一次滿足,

想不到柿餅也能做出這麼創意且可口的甜點,令人驚艷。

 

 

 

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大人的麵茶糊 $90

麵茶糊本身是中國北方的小吃,常見於眷村中,

店家使用苦味顯著的深培咖啡來沖泡特選的麵茶,

佐上一點珍珠糖與巧克力,微苦中帶點甜,是一道顛覆味蕾的古早滋味。

 

 

 

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吃貨葵的結論:

在外兒Stay a while,有一種讓人放鬆的迷人氛圍,

無論是裝潢/茶品/餐點/商品配件,都讓人回憶起老時光,

也感受到店家十分用心的經營理念,

另外很推薦使用『品茗茶具組』來體驗泡茶樂趣,

在泡茶及品茶的過程中,放下平時的煩憂情緒,

留給自己一個片刻,單純而美好。

這是有故事的外兒小館 在外兒,Stay a while。

 

 

 

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