位於台北市信義區的「札克小食 Zac's Kitchen」提供精緻美味的西班牙Tapas飲食文化及美酒，
店家食材新鮮、用料實在，讓每一位來店光顧的客人都能感受精選獨到的品味與服務品質。
札克小食 Zac's Kitchen
營業時間：週一、二、五 11:30~14:30 17:30~22:30 週六至週日 12:00~23:00 每週三、週四公休，其他不定期公休請參考FB公告
推薦餐點：西班牙烘蛋佐蒜味蛋黃醬、番紅花海鮮飯、油封蒜味大蝦、桑格利亞 Sangria
可否刷卡：否
地址：台北市信義區永吉路278巷36號1樓 (近永春市場、愛買忠孝店)
電話：02-2749-2221
粉專：https://www.facebook.com/zkskitchens/
新聞連結：https://is.gd/Lq9ZDj
札克小食 Zac's Kitchen 地理位置
曾榮獲「第一屆美味星廚」美食節目冠軍的『札克小食 Zac's Kitchen』是一間人氣的西班牙餐廳，
餐廳位於永吉路278巷上，交通方式可搭乘至「捷運永春站」1號出口，步行6分鐘的位置，
或是搭乘299公車至「國民住宅」再步行2分鐘即抵達，靠近永春市場
交通上非常便利，店家外觀環境裝潢雅緻很有餐酒館氣氛，十分吸引目光～
札克小食 Zac's Kitchen 店內環境（座位區）
店內有吧台桌、二人及四人桌等，座位數約可容納 15 位左右，
老闆有提到兩到三週會換一次菜單但基本的西班牙經典菜色不會變，
而餐點都是現點現做的，建議如果要用餐前，可以先預約和詢問有沒有想吃的菜色唷。
札克小食 Zac's Kitchen 店內環境（裝潢）
店內採用簡約歐村風格，牆面擺飾設計也非常有格調質感，還有一些書籍可以翻閱，
木頭質感桌椅搭配明亮的燈光，營造出了輕鬆慵懶的氛圍，吧台上方和冰箱內擺放的是特色蘋果酒、生啤酒及西班牙金星，
除此之外，店家還有提供今日特調、白酒以及無酒精性飲料可以選擇，不知道要喝什麼可以請店家推薦唷！
---開始上菜---
Pintxos $160
西班牙傳統著名美食「Pintxos」是以麵包為基底，麵包上會放上各種食材，然後以竹叉牙籤固定住，
讓你方便拿起來食用，而店家分別有提供兩種口味，一個是綜合菇類炒松露醬，吃起來香氣濃郁，菇類相當滑嫩順口，
另一個是英式雞肉丼配紅洋蔥果醬，是用煙燻火腿、四季豆和紅蘿蔔壓制成型，極具創意與巧思，真的是好拍又好吃。
西班牙烘蛋 $180
「西班牙烘蛋」可說是西班牙的經典人氣料理之一，擁有金黃香酥的外皮，以雞蛋、馬鈴薯及洋蔥這三種材料為主作成的烘蛋，
一旁搭配蒜味蛋黃醬，吃起來口感非常蓬鬆柔順、奶油與蛋香味道都很夠味迷人，
推薦可沾取蒜味蛋黃醬食用更添層次感，不僅非常輕盈爽口，而且還是一道健康美味的料理。
油封蒜味大蝦 $260
這道「油封蒜味大蝦」店家說是當天去市場採買的「澎湖大蝦」，嚴選六隻新鮮蝦子，再用初榨橄欖油爆香，
雖然浸泡在橄欖油內，但油是屬健康油，不僅更能吃出蝦子的鮮甜，肉質本身也很有彈性，吃法有許多種，
無論單吃或是搭配一旁烤麵包品嚐，層次豐富且富有濃濃蒜味香，不管做為餐前小點或是下酒菜都超適合。
番紅花海鮮飯 $420
接著是主食類的「番紅花海鮮飯」，光是單人份就份量十足，店家使用有最頂級香料之稱的番紅花和薑黃下去燉煮，
其用料扎實內含淡菜、透抽、大蝦、蛤蠣及白肉魚，讓米飯緊緊吸附住的海鮮本身的甜味，嚐一口富有嚼感的米粒，單吃米飯就可以吃出濃郁鮮美的海鮮味，
擠上檸檬汁後再與豐富的海鮮一起入口，口感濕潤，香氣濃郁讓人一口接一口，非常推薦的這道海鮮飯，美味澎湃又富有飽足感。
桑格利亞 Sangria $180
來到西班牙餐酒館怎能不體驗美酒呢～這杯以紅酒為基底調製的「桑格利亞 Sangria」調酒，採用當天現有水果檸檬、金拮製成，
水果可以調和紅酒的酸澀，有時店家還會櫻桃、莓果或蘋果丁之類也會有不同的風味，而這杯外觀色澤粉紅透亮，
淡淡酒味中有著水果的酸甜滋味適合搭配美食，『Tapas 佳餚配美酒』在西班牙文化中是絕對不可或缺的好選擇～
結論
位於信義區的「札克小食 Zac's Kitchen」為大家帶來西班牙在地小吃以及飲酒文化，
整體店內氣氛也很棒很放鬆，尤其是餐點的部分，道道都讓人十分驚艷、喜愛西班牙料理的朋友們推薦您來品嘗～
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