IMG_1752.JPG

位於台北市中正區的「愛天空烘焙屋 ANTIQUE-Heart Bread」麵包蛋糕專賣店,是來自日本名古屋人氣麵包店,

選用各種新鮮食材及原物料,秉持日本烘焙職人的精神,製作出多種類的手做烘焙麵包與蛋糕。

 

 

愛天空烘焙屋 ANTIQUE-Heart Bread

營業時間:週一至週日 8:00~21:30

推薦餐點:魔幻巧克力圈、布利起司塔、黑糖伯爵、卡士達紅豆磚

可否刷卡:可

地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷8號1樓

電話:02-2321-9952

粉專:https://www.facebook.com/ClubAntique/

日本官網:https://reurl.cc/Wzl77

 

 

 

IMG_1732.JPG

IMG_1733.JPG

愛天空烘焙屋 地理位置 

店家位於台北市中正區忠孝東路二段134巷上,靠近忠孝公園,

交通方式建議可以搭乘226公車至「忠孝新生站」步行3分鐘即抵達,或是搭乘捷運至「忠孝新生站」二號出口步行1分鐘路程,

店家外觀環境裝潢雅緻且燈光明亮,門口玻璃門上的甜甜圈把手十分吸引目光,讓人不禁好奇想上前一探個究竟。

 

 

 

IMG_1729.JPG

愛天空烘焙屋 店內環境

愛天空烘焙屋不只是人氣麵包蛋糕店,還是一間輕食咖啡店,一樓可以購買各式各樣的麵包、吐司餐點與飲品,

而 B1 則設置舒適環境供客人用餐,推開門一走進整潔明亮的店內,撲鼻而來濃郁的麵包香氣飄散,

搭配服務人員親切的笑容,帶給人愉悅好心情,店家裝潢採用夢幻的童話風格設計,許多甜甜圈特色擺飾配上以撲克牌花色圖騰,

增添的空間的藝術氣息,進門前方就能看到開放式烘焙廚房,可以看到烘焙師認真製作麵包西點的過程。

 

 

 

IMG_1731.JPG

IMG_1753.JPG

愛天空烘焙屋 店內環境(B1用餐區)

走下去 B1 空間,發現用餐環境相當寬敞,採用低調簡約的裝潢風格,

提供顧客舒適座位空間,還有提供洗手台、免費Wi-Fi~十分貼心呢,

在樓下不管是獨自看書或是使用電腦享受一個人的時光,亦或是和三五好友一起享用下午茶,都非常合適喔~

 

 

 

IMG_1736.JPG

IMG_1739.JPG

IMG_1756.JPG

IMG_1735.JPG

商品陳列區

店家選用各種上好新鮮食材及原物料,搭配精緻烘焙製作出多種類的美味手做烘焙麵包與蛋糕,

對品質與衛生也秉持日本烘焙職人的精神可以感受到店家的用心~

除了冰箱內冰存著法國品牌的優格、有機果汁與奶油乳酪任君挑選外,而店內商品陳列區擺滿著琳瑯滿目的可口的手工蛋糕與西點,

包括鹹或甜麵包、巧克力圈、吐司、鹹派、可頌丹麥、布里歐及法國麵包等種類,不知道要吃什麼也可以請店員介紹與推薦唷~

 

 

 

IMG_1751.JPG

試吃服務

店內門口區有擺放提供客人試吃的服務,每天試吃的品項都不太一樣,今天試吃的麵包是「魔幻巧克力圈」,

有一點像是融合麵包與蛋糕的口感的可頌甜甜圈,酥皮層層配上巧克力餡料堆疊的層次感,十分特別讓人垂涎欲滴啊。

 

 

 

---店內人氣麵包介紹---

 

 

 

IMG_1738.JPG

IMG_1744.JPG

IMG_1745.JPG

魔幻巧克力圈分享號 (大)$190/(小)$95

席捲日本十年不敗的「魔幻巧克力圈」樸實的外表、驚豔的口感,在柔軟香酥的麵包體中,抹上一層特製苦甜巧克力餡料,

再加上核桃的口感,真的是讓人心動的招牌人氣商品No.1,裡面成分包含小麥、核桃、巧克力、牛奶和蛋所製作而成,

一口咬下先嚐到可頌麵包般的香酥綿密,緊接著麵包體的軟Q口感,最後中間夾著甜而不膩的特製苦甜巧克力,

濃濃的巧克力配上核桃顆粒感,在嘴裡愈嚼愈香,不同於一般甜甜圈的口感,非常特別好吃。

 

 

 

IMG_1740.JPG

IMG_1741.JPG

卡士達紅豆磚 (大)$150/(小)$75

在柔和的黃光照耀下的「卡士達紅豆磚」顯得可口迷人,裡面成分包含小麥、蛋、牛奶、蜜紅豆和卡士達醬所製作而成,

外表酥酥脆脆的丹麥麵包塗抹了香濃卡士達搭配揉入的蜜紅豆粒餡,一口咬下丹麥麵包香Q柔軟、香甜可口,

即便冷了,也不失其美味,是令人一吃就上癮的味道,聽店家說是每天新鮮製作的限量商品唷。

 

 

 

IMG_1742.JPG

IMG_1743.JPG

黑糖伯爵 $80

法國麵包也十分有特色,像是這款營養滿分的「黑糖伯爵」現烤出爐,

透過將麵包內揉入大量的伯爵茶葉,在加入黑糖、白巧克力等成分,

一口咬下外皮非常紮實甜脆的口感,內餡濕潤香甜,散發出伯爵茶香的味道,口感非常豐富。

 

 

 

IMG_1746.JPG

IMG_1747.JPG

三種起司法國 $130

接下來這款「三種起士法國」店家使用了濃濃的帕馬森起士、切達起士及馬自瑞拉起士,

加上本身法蘭斯麵包的香氣,讓人口水直流,建議要趁熱品嚐,咬下一口濃郁稠香的起司口感,柔軟Q彈,

而從麵包的斷面,就可以感受到柔軟又有嚼勁的滋味,麵包外層有著蓬鬆酥脆又扎實的外皮口感,

吃起來是豐富的起司味啊~喜愛起士的朋友千萬不要錯過~

 

 

 

IMG_1748.JPG

IMG_1749.JPG

阿帕雷起司塔 (大)$195/ (小)$50

最後這款「阿帕雷起司塔」是由奶油乳酪及天然香草籽製作成的起士醬、杏仁粉和蛋而做成的起司塔,

一口咬下發現阿帕雷起司塔的塔皮算是很薄,相對一般的起士塔的厚重感覺不一樣,

起士餡鹹鹹甜甜的有點蛋香,冰冰的口感絕佳,而薄薄的皮對不敢吃太多油的女生很推薦唷,

若是放在冰庫裡拿出來直接吃還有冰淇淋的口感,真的是美味的讓人愛不釋手,

另外,其他還有沒介紹到的麵包像是「鹽法國」、「愛天空蘋果派」、「明太子法國」也都是店內的人氣商品唷~

 

 

 

IMG_1750.JPG

結論

「愛天空烘培屋」台北本店為日本「ANTIQUE-Heart Bread」唯一海外分店,食材嚴選、烘培專業與技術純熟歷練都是你不能錯過的理由,

而且這兒的消費價位也不算太貴,也有配合超值優惠方案身為日系麵包控的您,怎麼能錯過~

 

另外,本次與 GOMAJI 不定時推出優惠券方案,網址:https://www.gomaji.com/store/59633

有興趣的朋友可以參考看看唷!

螢幕快照 2019-05-02 下午4.48.44.png

 

arrow
arrow

    葵葵 Sunny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()