位於台北忠孝敦化站的「糖朝」，是一間來自香港的港式飲茶也是著名的茶餐廳，
主打精緻簡樸的飲食文化，食材用料新鮮實在，成為美食饕客們的最愛首選。
糖朝（統領旗艦店）
營業時間：星期一至日 上午11:00 - 上午12:00
推薦餐點：金沙蝦球、蟹肉粉絲煲、椰汁香芋紫米露、脆皮炸子雞、原木桶豆花
可否刷卡：可，每人低消150元
地址：台北市大安區忠孝東路四段197號2樓（忠孝敦化站2號出口）
電話：02-2772-2889
粉專：https://www.facebook.com/pg/thesweetdynasty/about/?ref=page_internal
菜單：https://www.facebook.com/pg/thesweetdynasty/menu/?p_ref=pa
糖朝 地理位置
糖朝港式飲茶位於捷運忠孝敦化站2號出口，
往統領商業大樓方向步行約2分鐘的位置，交通上非常方便，
而這間也是台北唯一的概念旗艦店，提供料理種類非常多元，
包括亞洲料理、粵式料理、下午茶、點心等。
糖朝 店內環境（座位區）
餐廳空間相當寬敞，座位有分為沙發區、方桌與圓桌區，另外還有設置包廂，
店內設置座席約500人，而包廂區則可容納4-6桌精緻桌宴，
裝潢是以古典華麗精緻風格作為設計，
不管是桌椅或是擺設多是以深藍色與棗紅色作為配色，
讓每一位用餐的客人都能享受最舒適的用餐環境。
糖朝 店內環境（特色擺飾）
來自香港的「糖朝」創辦初期是以港式甜品出發，
因此餐廳門口旁堆置了遠近馳名的「招牌原木桶豆花」，儼然成為餐廳特色裝潢的一部分，
上頭還有許多政商名流與藝人的簽名，壯觀的讓人眼睛為之一亮，
另外店內許多裝潢及擺飾也十分富有巧思，營造出時尚的用餐氛圍。
活動方案: 2018-2019 尾牙春酒饗宴
另外糖朝現在有推出尾牙春酒方案，每桌$6900起，
在11/30前訂購滿5桌即可享好禮3選1，有興趣的朋友可以參考看看！
---開始體驗---
涼菜三品 $360
這道經典的開胃菜包含：黃金泡菜、涼拌海蜇絲、冰鎮醉雞，
泡菜微酸微辣又微甜，調和的比例抓住大眾口味，吃下去還有一股辣勁，十分清爽美味，
酸辣鮮香的涼拌海蜇絲，讓人食慾大增，口感Ｑ彈爽脆，
而我最喜歡的就是冰鎮醉雞，切成薄片鮮嫩雞肉入口即化，酒香甘甜也更解膩。
揚州炒飯 $240
揚州炒飯並不是來自揚州，而是廣州的炒飯，
在香港發揚，在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯，
這道分量十分足夠，蝦仁很新鮮Ｑ彈，
米飯本身粒粒分明外香氣十足，吃起來十分清爽不油膩。
黑松露鮮蝦燒賣 $150
有松露醬與草蝦餡的松露鮮蝦燒賣，
在視覺與味覺上都是一種奢侈享受，
嚐起來每一顆餡料都扎實飽滿，十分新鮮美味。
法蘭西多士 $90
西多士是香港茶餐廳非常出名的小吃，是港人下午茶必點的食品之一，
加入了蛋汁油煎的吐司，通常以奶油和糖漿伴吃，兩面麵包中間塗上濃郁的花生醬，
吃起來甜而不膩、香脆酥軟的吐司，讓人愛不釋手。
宮廷醬烤骨（六份）$480
宮廷醬烤骨這道料理屬於京菜，主料是去骨烤豬嫩排，口味是醬香，
而精髓就在於醬汁，看這醬汁細緻的色澤，可見熬料的精心，
烤豬嫩排肉質口感多汁鮮嫩帶點甜味，搭配著餅皮吃也是一番風味。
非一般鱸魚 $260
鱸魚可以說是補血、生血、癒合傷口、復原組織的食材首選，
選用新鮮柔嫩無刺的鱸魚，肉質柔軟富彈性，毫無腥味，
湯汁為雞骨高湯熬煮而成，搭配魚肉一起享用更是鮮甜美味。
椰汁香芋紫米露 $100
最後以這道甜品「椰汁香芋紫米露」做為今天的完美收尾，
紫米露甜而不膩搭配香濃椰奶交融出柔順絲滑的口感，美味的讓人愛不釋手，
強烈建議喜歡紫米或芋頭的人可以試試看這一品。
結論
糖朝港式飲茶在服務、菜色或是用餐環境都有很不錯的水準，
特別是用餐環境的部分，古典華麗的風格很讓人賞心悅目，
另外食材用料新鮮實在，餐點選擇也十分多元，非常推薦給大家。
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