IMG_3637.JPG

1828王老吉涼水舖為了響應廣大鄉民熱烈期待,

邀請國家金牌御廚水蛙師,掌舵近300桌宴,

不僅邀請民眾暢飲百年涼茶,還有百萬好禮人人有獎,

本次活動秉持「乾爹吉祥宴-愛心公益辦桌」,

現場鄉民、素人、網紅,齊聚一堂,享用美饌佳餚之餘,還可抽大獎及作公益~

 

 

 

 

王老吉乾爹吉祥宴 

日期:2018/07/22(日)16:00入場1930散場

票價:1300元 ,包桌(10人): 10000 元

地址:台北市中山區玉門街1號(台北花博公園爭豔館,捷運圓山站一號出口)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/1828herbaltea/

 

IMG_2020.JPG

王老吉乾爹吉祥宴邀請函

這就是傳說中的王老吉乾爹吉祥宴的邀請函,覺得設計蠻有質感的,

邀請函內含抽獎序號,

這次的獎項包括:首爾、東京、澳門來回機票、GOGORO電動機車、40吋液晶電視、PS4、SWITCH等等

所以邀請函可要小心翼翼的收藏好~

今日以一日乾女兒的身份去參加活動,

下點4點已準時到達圓山花博爭艷館準備排隊入場~

 

 

IMG_2022.JPG

王老吉乾爹吉祥宴會場

花博爭艷館位於台北市花博公園圓山公園區內,佔地約1000多坪,

這次席開300桌,場面非常熱鬧,

舞台在會場正前方,兩旁投影布幕則會顯示抽獎資訊。

 

 

 

IMG_2026.JPG

王老吉乾爹吉祥宴晚會流程

今天的活動核心的重點在於吃辦桌和抽獎,

活動從開場到散場總共約2個小時半的時間。

 

 

IMG_2025.JPG

王老吉乾爹吉祥宴菜單

由金牌御廚水蛙師掌舵,

總共有11道佳餚加上王老吉喝到飽,澎湃份量又十足

 

 

IMG_2023.JPG

歡喜迎賓特拼盤

淡黃色澤有著溫和的煙燻香氣與淡淡鹹味,並帶著一絲甘甜,口感爽脆、粒粒分明。

海蜇頭肉質結實有韌性,口感脆嫩,酸酸甜甜的口味,讓大家吃了馬上開胃。

 

 

IMG_2024.JPG

花開富貴醉元蝦

將新鮮大蝦與豬腳燙熟冰鎮,

並選用老酒、中藥湯以及王老吉涼茶浸泡,口感Q彈有嚼勁~

 

 

IMG_2027.JPG

蟠龍獻瑞藝術拼

新鮮龍蝦搭配蟹肉魚子醬,肉質飽滿味道鮮甜,佐酸甜鳳梨片 、黑豆與新鮮高麗菜絲,

合起來一起吃讓你體驗出不同層次風味,

另外鮭魚片肉質柔軟細膩,入口即化,經過專業煙燻後,口感鮮嫩Q彈

 

 

IMG_2028.JPG

奇真一品佛跳牆

佛跳牆是道手路菜,展現出各家本領,

將魚皮、蹄筋、脆筍、排骨、豬腳等多樣食材經過嚴謹調配的烹製過程,

經過層層處理,才能將湯頭的清爽濃郁完全散發出來,纖細的口感,讓大家都吃出溫暖

 

 

IMG_2030.JPG

蒜蓉原鮑好彩頭

新鮮鮑魚肉質肥厚、口感鮮彈,每顆搭配一塊蘿蔔糕,

佐羅馬花椰菜,口感爽甜清脆,一同吸收濃郁蒜香與海鮮的甜味精華。

 

 

 

IMG_2032.JPG

圓籠荷葉糯米雞

糯米淘洗後以高湯浸泡入味,選用土雞腿肉,先讓調味料吃進雞肉,

再以乾淨水水裏煮過的荷葉包裹蒸煮,荷葉有如荷包滿滿。

 

 

IMG_2033.JPG

季節現撈海上鮮

新鮮黃魚肉質細緻,搭配滑順細膩的豆腐與香濃酥脆的豆酥,最後撒上蔥花,

便是一道具滿滿大海鮮甜與蔥花香氣的美味佳餚。

 

 

IMG_2034.JPG

品盅高蔘珍珠雞

選用白土雞,加入人蔘、松子、紅棗、枸杞等慢火燉煮,雞肉燉至細嫩多汁、入口即化,

輕輕撕開就能骨肉分離,軟嫩的雞肉和裏頭香滑的糯米合而為一,

湯頭醇厚鮮甜,是道讓人滋補五臟六腑後,依然會忍不住再三回味的湯品。

 

 

IMG_2037.JPG

奇真美味細花點

逼真又可愛的香菇造型,一上菜馬上吸引眾人目光,內餡為濃郁芝麻流沙,

最後撒上香甜花生粉,不僅讓視覺驚豔亦滿足了甜點胃。

 

IMG_2035.JPG

娘娘吉祥玫瑰普洱茶

甜點搭配的是王老吉玫瑰普洱茶,

玫瑰花味甘微苦,冰鎮後喝味道更好。

 

 

IMG_2038.JPG

福爾摩沙仙水果

選用新鮮當季三種水果,包括西瓜、鳳梨和芭樂,

為這場饗宴畫下完美句點。

 

 

 

 

IMG_2018.JPG

結論

現代人生活忙碌,悠哉地吃頓飯也變成了奢侈,

透過「1828王老吉涼水舖」舉辦的「王老吉乾爹吉祥宴」,

讓大家能一起「好、好、吃頓飯」,讓一起吃飯的好朋友們,

有吃又有拿,還能與主辨單位一起做公益,

這將會是一場即有意義又能回饋社會的常態性的活動~

最後,人人有獎的乾爹宴,究竟我是抽到什麼獎項呢?        

安慰獎- 王老吉雨衣一件 (真的很沒有偏財運!)

arrow
arrow

    葵葵 Sunny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()